Ero sivun ”Ruoka-aineopas” versioiden välillä

Wikikirjastosta
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
säilytys: linkkejä
Rivi 68: Rivi 68:
#[[/Viinit/]]
#[[/Viinit/]]


== Säilytys ==
Linkkejä:
* [http://www.kasvikset.fi/kasvitieto/kasvisten-sailytyksesta/sailytyslampotilasuositukset-ja-etyyleeni Kasvisten säilytyslämpötilat ja suhteelliset kosteudet] - Taulukko eri kasvisten säilytyslämpötiloista ja suhteellisista kosteuksista, Kotimaiset Kasvikset ry
* [https://www.ruokatieto.fi/ruokakasvatus/ruokaketju-ruuan-matka-pellolta-poytaan/keittio/raaka-aineiden-sailytys-kotona/raaka-aineiden-sailytys Raaka-aineiden säilytys] - Ruokatieto Yhdistys ry
* [https://yle.fi/aihe/artikkeli/2015/04/09/nain-sailytat-hedelmia-ja-kasviksia-oikein Etyleeniä erittävät ja etyleenille herkät kasvikset] - Yle
[[Luokka:Ruoka-aineopas|*]]
[[Luokka:Ruoka-aineopas|*]]

Versio 31. elokuuta 2017 kello 22.46

Ruoka-aineopas esittelee erilaisia ruoka-aineita ja niiden käyttömahdollisuuksia.

Mausteet

  1. Maustekastikkeet
  2. Mausteöljyt
  3. Paprikat
  4. Pippurit
  5. Yrtit

Ravintorasvat

  1. Kiinteät eläinrasvat
  2. Kiinteät kasvirasvat
  3. Öljyt

Meijerituotteet

  1. Hapatetut maitotuotteet
  2. Juustot
  3. Maidot

Hedelmät

  1. Luumarjat
  2. Melonit
  3. Omenat ja päärynät
  4. Sitrushedelmät

Marjat

  1. Herukat
  2. Karviaiset
  3. Mansikat
  4. Vadelmat ja vatukat

Vihannekset

  1. Juurekset
  2. Kaalit
  3. Kurkut ja tomaatit
  4. Kurpitsat
  5. Palkokasvit
  6. Salaatit
  7. Sipulit

Sienet

  1. Haperot
  2. Rouskut
  3. Tatit
  4. Muut sienet

Viljatuotteet

  1. Jauhot
  2. Leseet
  3. Murot ja hiutaleet
  4. Pastat
  5. Suurimot

Kalat

  1. Ahvenkalat
  2. Lohikalat

Liha

  1. Nauta
  2. Riista
  3. Sika

Juomat

  1. Kaakao
  2. Kahvi
  3. Oluet
  4. Tee
  5. Viinit

Säilytys

Linkkejä: