Ero sivun ”Ruoka-aineopas” versioiden välillä
Poistettu sisältö Lisätty sisältö
Usp (keskustelu | muokkaukset) →Juomat: Maidokkeet |
Usp (keskustelu | muokkaukset) →Liha: Lihakkeet |
||
Rivi 57: | Rivi 57: | ||
==Liha== |
==Liha== |
||
#[[/Lihakkeet/]] esim. nyhtökaura, härkis |
|||
#[[/Nauta/]] |
#[[/Nauta/]] |
||
#[[/Riista/]] |
#[[/Riista/]] |
Versio 3. elokuuta 2019 kello 10.43
Ruoka-aineopas käsittelee erilaisia ruoka-aineita ja niiden käyttömahdollisuuksia yksilötasolla. Reseptit ovat Keittokirjassa.
Mausteet
Ravintorasvat
Meijerituotteet
Hedelmät
Marjat
Vihannekset
Sienet
Viljatuotteet
Kalat
Liha
Juomat
Säilytys
Linkkejä:
- Kasvisten säilytyslämpötilat ja suhteelliset kosteudet - Taulukko eri kasvisten säilytyslämpötiloista ja suhteellisista kosteuksista, Kotimaiset Kasvikset ry
- Raaka-aineiden säilytys - Ruokatieto Yhdistys ry
- Etyleeniä erittävät ja etyleenille herkät kasvikset - Yle