Siirry sisältöön

Sienikirja/Tulostettava versio/Lapakat+Mörskyt+Nupikat

Wikikirjastosta

()

Keltalapakan sytöävyydestä on ristiriitaista tietoa. Se ei ole myrkyllinen, eikä pahanmakuinenkaan. Se on kuitenkin niin mitättömän kokoinen ettei sitä voi suositella.

Valkomörsky kelpaa syötäväksi. Se on kuitenkin niin harvinainen ettei sillä ole käytännön merkitystä ruokasienenä.

Mustamörsky on syötävä. Kuivaaminen sopii sienelle jolla on hyvin ohut malto. Niitä löytyy harvoin vain niin paljon että niinstä riittäisi säilöttäväksi asti.

Poimukellomörsky

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Poimukellomörsky on hyvä ruokasieni. Se ei kuitenkaan ole Suomessa yleinen. Se ei myöskään ole varsinaisesti mörsky, vaan lähempää sukua esimerkiksi kartiohuhtasienelle.

Rustonupikka on lievästi myrkyllinen. Se sisältää pieninä annoksina gyromitriinia (samaa myrkkyä kuin korvasieni). Lisäksi sen koostumus on rustomaisen sitkeä, mikä ei ole houkuttelevin ominaisuus. Rustonupikka muistuttaa etäisesti herkullisia suppilovahveroa ja kosteikkovahveroa.