Keittokirja/Brownies

Kohteesta Wikikirjasto
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Brownies
Chocolate brownies without table.jpg
Annoksia: n. 20
Aika:
Vaikeustaso: 2o5dots.svg

Aineet[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kuivat[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • 2½ dl sokeria
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl vaniljasokeria
  • ripaus suolaa
  • 2 dl pähkinärouhetta

Muut[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  • 150 g tummaa suklaata
  • 150 g voita, ei juoksevaa
  • 3 kananmunaa

Valmistus[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

  1. Laita uuni lämpenemään 175°C.
  2. Sulata suklaa ja voi mikrossa, sekoita ja jäähdytä hieman.
  3. Vaahdota munat ja sokeri.
  4. Lisää muut aineet munavaahtoon.
  5. Paista 25- 30 minuuttia.
  6. Anna jäähtyä. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
  7. Leikkaa neliöiksi.