Keittokirja/Brownies
| Brownies | |
|---|---|
| |
| Annoksia: | n. 20 |
| Aika: | |
| Vaikeustaso: | 
|
Aineet
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Kuivat
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- 2½ dl sokeria
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
- ripaus suolaa
- 2 dl pähkinärouhetta
Muut
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- 150 g tummaa suklaata
- 150 g voita, ei juoksevaa
- 3 kananmunaa
Valmistus
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Laita uuni lämpenemään 175°C.
- Sulata suklaa ja voi mikrossa, sekoita ja jäähdytä hieman.
- Vaahdota munat ja sokeri.
- Lisää muut aineet munavaahtoon.
- Paista 25-30 minuuttia.
- Anna jäähtyä. Jäähdytä jääkaapissa vähintään 4 tuntia.
- Leikkaa neliöiksi.