Keittokirja

Kohteesta Wikikirjasto
Loikkaa: valikkoon, hakuun
Foodlogo2.svg Keittokirja

Reseptejä kaikkialta maailmasta

Suositeltu resepti

Supreme pizza.jpg

Kuinka paistan pizzeriamaisen pizzan? Tämä on ohje siihen tarkasti kerrottuna, jotta nekin, joilla ei ole kokemusta leipomisesta pystyvät tekemään pizzaa. Lue lisää.




muokkaa

Raaka-aine

Appelsiineja

Appelsiini (Citrus sinensis) on sitruspuihin (Citrus) kuuluva puu. Samaa nimeä käytetään sen makean makuisesta marjasta, jota arkikielessä kutsutaan hedelmäksi kuten sitruunaakin. Appelsiini lienee pomelon (Citrus maxima) ja mandariinin (Citrus reticulata) risteytys. Kypsät appelsiinit ovat hyviä C-vitamiinin lähteitä. Lue lisää.


muokkaa

Johdanto[muokkaa]

Tervetuloa peremmälle. Hankkeemme on vielä melko nuori ja sisältää vain muutamia ruokia, mutta toki sinäkin voit liittää siihen lisää.

Keittokirja on tarkoitettu kaikelle ruokaan, juomaan ja muuhun syömiseen liittyvälle materiaalille. Keittokirjaan voit lisätä omia lempiruokiasi, niiden valmistamiseen liittyviä niksejä ja muuta ruokaan liittyvää. Drinkeille on kuitenkin oma kirjansa nimeltä Baarikaappi. Vegaanisia reseptejä on Vegaanin keittokirjassa, ja välipalareseptejä löydät kirjasta Wikijunior Välipalakirja.

Keittokirjan sisältö[muokkaa]

Tässä koko Keittokirjan sisältö on jaettu osiin lukemisesi helpottamiseksi.

Reseptit[muokkaa]

Leivonnaiset[muokkaa]

Makeat[muokkaa]

Kastikkeet[muokkaa]

Suolaiset[muokkaa]

Pikaruuat[muokkaa]

Pääruuat[muokkaa]

Kastikkeet[muokkaa]

Salaatit[muokkaa]

Juomat[muokkaa]

Jälkiruuat[muokkaa]

Makeiset[muokkaa]

Muut[muokkaa]

Allergiat ja erityisruokavaliot[muokkaa]

Katso Wikipedian luokka erityisruokavaliot.

Ruoka-aineet[muokkaa]

ananas, appelsiini, banaani, couscous, durra, greippi, hunaja, kaali, kananmuna, kaura, kerma, kiivi, lanttu, lehtisalaatti, maissi, maito, mandariini, mango, ohra, omena, paprika, pepino, peruna, porkkana, pähkinä, päärynä, riisi, ruis, ruokasuola, selleri, sipuli, sitruuna, soija, sokeri,vadelma, vehnä, viinirypäle, valkosipuli, voi

Sienet löydät Sienikirjasta.

Aiheesta muualla[muokkaa]