Keittokirja/Uuniomenat

Ohje uuniomenien valmistamiseen.

Ainekset

• 6 omenaa
• 2 rkl sokeria
• 1/2 tl kanelia
• 1 rkl voita
• 3 rkl vettä

Ohje

Omenat huuhdotaan ja siemenkota poistetaan. Omenat pannaan voideltuun vuokaan ja täytetään sokeri-kaneliseoksella. Vesi kaadetaan vuokaan ja voinokareita pannaan omien pinnalle. Omenat paistetaan uunissa 250 asteessa ja paistumisen aikana niitä valellaan vuoassa olevalla liemellä.