Keittokirja/Uuniomenat
Ohje uuniomenien valmistamiseen.
Ainekset
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- 6 omenaa
- 2 rkl sokeria
- 1/2 tl kanelia
- 1 rkl voita
- 3 rkl vettä
Ohje
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Omenat huuhdotaan ja siemenkota poistetaan. Omenat pannaan voideltuun vuokaan ja täytetään sokeri-kaneliseoksella. Vesi kaadetaan vuokaan ja voinokareita pannaan omien pinnalle. Omenat paistetaan uunissa 250 asteessa ja paistumisen aikana niitä valellaan vuoassa olevalla liemellä.