Siirry sisältöön

Keittokirja/Uuniomenat

Wikikirjastosta

Ohje uuniomenien valmistamiseen.

  • 6 omenaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1/2 tl kanelia
  • 1 rkl voita
  • 3 rkl vettä

Omenat huuhdotaan ja siemenkota poistetaan. Omenat pannaan voideltuun vuokaan ja täytetään sokeri-kaneliseoksella. Vesi kaadetaan vuokaan ja voinokareita pannaan omien pinnalle. Omenat paistetaan uunissa 250 asteessa ja paistumisen aikana niitä valellaan vuoassa olevalla liemellä.