Siirry sisältöön

Ruoka-aineopas/Kurpitsat

Wikikirjastosta

Jättikurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kesäkurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Kesäkurpitsa kasvamassa.

w:Kesäkurpitsa käy syötäväksi tuoreeltaan kurkun tapaan. Kevyesti paistettuna pannulla tai uunissa muiden kasvisten joukossa. Säilöttynä vaikkapa pikkelssinä tai chutneynä

Muskatellikurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Muskatellikurpitsa (Cucurbita moschata) on yleinen viljelykasvi Amerikassa ja Aasiassa.

Patissionkurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Spagettikurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Talvikurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Turbaanikurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Öljykurpitsa[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]