Ruoka-aineopas/Suurimot

Mannasuurimot[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]

Tattarisuurimot ovat tattarin (Fagopyrum esculentum) kuorittuja jyviä. Niistä voi mm. keittää puuroa.

Tattari on gluteenitonta, joten se soveltuu myös keliaakikoille.