Keittokirja/Targeri
| Targeri | |
|---|---|
| Annoksia: | Haluamasi määrä |
| Aika: | 25 minuuttia |
| Vaikeustaso: | 
|
Tämä on ohje targerin valmistamiseen. Targeri on hampurilaisen ja tortillan sekoitus.
Ainekset
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- 1 tortillakuori annosta kohti.
- noin 100 grammaa jauhelihaa yhteen pihviin.
Valinnaiset ainekset
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]Tässä on lueteltu valinnaisia aineosia.
- tomaatin viipaleita
- punasipulin viipaleita
- kurkun viipaleita, myös maustekurkun
- paprikan viipaleita
- raastettua porkkanaa tai lanttua
- kaalia
- kastikkeet, esimerkiksi ketsuppi ja sinappi
- majoneesit
- mausteet, esimerkiksi pippuri suola
- juustoraaste
- pekoni
Valmistaminen
[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]- Pese kädet.
- Viipaloi ja raasta vihannekset ja irrota salaatinlehdet.
- Lämmitä tortillakuoret.
- Paista pekonit.
- Muotoile pihvit ja ala paistaa niitä kypsiksi. Pihvit voi maustaa makunsa mukaan, vaikka suolalla ja pippurilla.
- Lisää muut aineosat.
- Kokoa targeri.